用莆田话读《红楼梦》

　　“阿骚讲无字”，莆田话难学。这不知是莆田人自嘲，还是自夸，褒贬成分颇为复杂，一时难以分清。一种语言是否好学，并不能证明使用此语言的居民或民族的优劣，也不能由此而认定此地人民素质的高下。莆田话可能真的很难学，至少在莆田之外的人会这样认为。莆田话与普通话的差别很大，莆田人讲不好普通话，外地人很难听懂莆田话，也是事实。但是，不能因此而认定莆田话很糟糕或很“次”。如果把莆田话的词汇与经典著作中的词汇进行比较，就会发现非常有趣的现象，即莆田话中保留了相当多的经典著作中的词汇；尤其是古典著作中，这种情况更为普遍。《红楼梦》便是一例。

　　有人曾撰文指出这一情况。但在这类文章中却推测，《红楼梦》中存在较多的莆田话词汇，可能是曹雪芹的好朋友中有莆田人，因而在平时的交谈中，学到了一些莆田话，从而在莆田话中吸收词汇，用到他的著作中去云云。

　　对此推测，我不敢苟同。在再次细读《红楼梦》的过程中，我约略感到，《红楼梦》中有许多莆田话的词汇，刚好证明莆田人较好地保留了较早的“普通话”词汇。换一种说法是，《红楼梦》以及更早的《金瓶梅》，都是采用当时较为通行的“白话”写作的，也就是莆田人从中原带回来的那种语言；后来，中原地区因更接近北方，受北方话影响较大，可能导致有些话“走样”了；而莆田远在南方，受其影响较小，故而得以保持“原汁原味”。从语言研究的角度看，这实为大幸。

　　《红楼梦》的思想内容极其丰富且复杂，红学家们尚且难以说清楚，红学界也还莫衷一是，吾侪才疏学浅，固不敢置喙。但生为莆田人，普通话固然蹩脚，莆田话却是每天不得不讲的，于是，就生出一个念头，试图用莆田话来读《红楼梦》。不料读完一遍，果然发现生趣盎然，且自以为能“解其中味”。即此大体按回目顺序，摘录若干语句，尝试分析之，诚望能得高明指教。

　　捧饭、安箸（第２回：贾珠之妻捧饭，熙凤安箸，王夫人进羹……）

　　普通话说“端饭”，莆田话仍然说“捧饭”；普通话说“筷子”，莆田话还叫“箸”；并且，“安”与“装”也是莆田话里常用的动词，尤其是仙游话的这两个字的读音，也许更接近中古语音。

　　小姑、姊妹　（第４回：因此这李纨虽青春丧偶……惟知侍亲养子，外则陪侍小姑等针黹诵读而已。每６回：青板姊妹两个无人看管。）

　　出嫁女人称丈夫的姐妹为“姑”，汉语言中大约不会多大的区别。《尔雅·释亲》：“父之姊妹为姑”，又称“夫之母曰姑”。本来，姑当是比自己高一辈的女性，而为何女人称自己的平辈要提高一个辈份呢？这正是表明古代女性地位卑贱的一个证据。在莆田的称谓习惯中，这种情况较为普遍，即女人总要把自己放在与儿女同一水平线上来称呼相关的亲属，即“主动降级”。如，称丈夫的弟弟为叔（莆田话“小黄”）、弟弟的妻子为细（叔）婶，称丈夫的兄长为伯，伯之妻则为伯婶，合称起来为“伯细婶”（普通话则为“妯娌”）。余此类推。莆田人称“小姑”与《红楼梦》中同，只是普通话中，通常要说“姑娘”、“姑姑”等。这可能是较为细微的差别吧。

　　但是，对于“姊妹”，莆田话与《红楼梦》中完全一样，而与普通话却大有区别。

　　看过《红楼梦》，大家都知道，青儿是刘姥姥的孙女，而板儿是刘姥姥的孙男，但在此合称起来却是“姊妹”。莆田人对于哥哥、弟弟、姐姐、妹妹，除了全是男的称兄弟之外，无论全部为女，还是有男有女，一律称为“姊妹”。普通话则不然，男大女小称兄妹，男小女大称姐弟。有时为了表示亲近关系，莆田人还把堂亲、族亲、表亲间的同辈男女，也称为“姊妹（仔）”。

　　在此顺带指出，针黹、女红也在莆田话中保留，老裁缝手艺人对此当更清楚。只是人们在书写时，可能把针黹写成“针指”或“针只”，而把女红写成“女工”（女红的“红”与“工”读音相同）。

　　老货（《红楼梦》第６回：薛姨妈道：“老货，你只放心吃你的去。”）

　　这是薛姨妈对宝玉的奶妈李嬷嬷说的话。莆田话中对上了年纪的人也称“老货”，当然这种称呼不是很庄重的，而且通常只对身份地位较低的人；不过在亲近的人之间使用时，并没有不敬或轻侮的意思。第５３回中，贾珍对前来交租的庄头也用“老货”称呼：“我说呢，怎么今儿才来。我才看那单子上，今年你这老货又来打擂台来了。”

　　契弟（第９回：薛蟠……却不曾有一些进益，只图结交些契弟。）

　　契弟在古汉语中是拜把兄弟的意思，但在莆田话中的意思，完全和《红楼梦》一样，是骂人的粗话。此处讲薛蟠结交契弟，即结交男色。在古代，“男色”大约还有面首、相公、男宠、男妓等称呼；在现代，则与男性同恋中的互为角色或男公关相类似。如莆田话骂人发不义之财或捞取暴利时说：“比做契弟还会大赚（钱）”或者“做契弟还无许大赚”。不过，在熟人或要好的人之间，有时也互称对方为“契弟”，在这种情景中，“契弟”并无骂人的意思，而只是调侃，甚至表示亲昵。

　　先不先（第６回：刘氏一旁接口道：“……先不先，他们那些门上的人也未必肯去通信。没的去打觜现世……”）

　　这是刘姥姥一进荣国府之前，一家人计议着是否要去时，姥姥的儿媳妇刘氏说的话，意思是说人家的门没那么容易进得去，更别指望能得到什么好处。

　　“先不先”在莆田话中使用，意思一样，也是表示取舍关系的。如就业困难，找活干不容易，要是有人雇佣一个短工，工资虽然不高，但包吃。这时，准备受雇的人就可能做这样的取舍盘算：“还是将就着去吧，有钱无钱，先不先趁一个巴肚圆。”用普通话说来，大约是：“还是将就着去吧，不管能不能赚到钱，首先总可以填饱肚子吧！”正如上面所说的刘姥姥，也面临的二种情况，一是进去了，而且还能捞点什么好处；二是不但进不去，还在门口就被看门的人打了嘴巴，丢人现眼，遭了现世报应。刘氏显然是取第二情况的。

　　在莆田话中，“先”还由“首先”、“居先”引伸出另一种意义，即占上风，处在强势、优势地位，因而就有欺压别人的心态、作派或行为，如“大房大姓好先人”，“小房小姓给人先”；而语言调戏侮辱女姓，则是“讲先讲可”。在象棋和围棋比赛中，判定占上风或优势时，也叫“先”。至于“可”表示得到便宜，大约也是由许可、认可引伸而来的；如果是否定的，则是“叵”。《说文》：“反可为叵。”即把“可”字反写成“叵”，表示不可，不能，不行，没办法等，如居心叵测；《水浒传》中常有“叵耐这厮”如何如何的语句。

　　人客（第１４回：凤姐……便又吩咐道：“……一班十个，每日在里头单管人客来往倒茶，别的事不用他们管。”又，“那凤姐必知今日人客不少，在家中歇了一夜……”）

　　在现代汉语里，“人客”与“客人”有细微的差别。从构词方式来看，前者是联合式的，指来人与来客；后者则是偏正式的，单指来客。当然，相对于主人而言，人客还是客人，意思都一样，都是表示从“外”而来的“客”。《红楼梦》里使用的“人客”与莆田话的用法是一样的，但与普通话却不同。普通话里现在好像没有“人客”的用法，以至于有的学生写作文时用了“人客”，老师还要郑重地把它改成“客人”，并且还要向学生指出，“人客”是莆田的“土话”，不规范，须不知这“人客”不但规范，而且还很有“古气”，是中古标准的普通话呢。

　　定规（第１４回：如今都有定规，以后那一行乱了，只和那一行说话。）

　　普通话的词汇里，“规定”与“定规”并存，只是口语中，定规的使用没有莆田话这样通行和频繁，尤以仙游地区为甚。与定规意义相当的莆田话，还有一个词是“硬框”。分析一下这两个词，我们会发现其来源极为古远。“规矩”一词的起源很早。在一幅伏羲与女娲的画像中，一人拿规，一人持矩，合成了规矩。古语有“无规矩不成方圆”的说法。原来“规”是用来画圆的，“矩”是用来画方的；规，发展到今天叫“圆规”，而矩，大约就是“曲尺”或称“角尺”。如果从语言的偶序规律来看，规相应于圆，矩相应于方，那么原话应表述为“无规矩不成圆方”为宜。“硬框”大约就是曲尺即“矩”的另一种叫法吧。因此，无论是“定规”还是“硬框”，由其“定”性和“硬”性，都是表示一种不可移易的标准、法则、范式，是人们必须遵守执行的“当然”或“必然”。显然，“定规”与“硬框”是从“规矩”演化而来的。其实，连“模范”的意义也与此相似，所不同的是，“模”与“范”起初是在用浇灌、铸造器具上的，而“定规”与“硬框”大约是由木作而来的吧。

　　闹热（第１６回：一日正是贾政的生辰，宁荣二处人丁齐集庆贺，闹热非常。）

　　闹热与热闹意思完全一样，普通话说“热闹”，莆田话仍然用“闹热”。只是莆田话在说“闹热”时，“闹”字的读音发生了语流音变，读如方言之“豆”音，并且有时还把“闹热”通过“飞白”，戏谑成了“脰热”。如说“闹热什么，脰热还生一脰盂。”“脰热”是一种发生在脖子上的疾病，“脰盂”即脖子。这可能也是莆田话中保留的较为古老的词语。盂为一种上下大中间小的皿器，如痰盂、盂壶（普通话“夜壶”）之类。莆田人说拉尿也叫“拉盂”，即把尿水拉在盂中。至于“脰”一词的使用，还可以在民间习俗中看到，如“挂脰”，即过去把铜钱用红绳串成一圈，挂在孩子的脖子上，以保平安，或给予良好的祝贺。如今人们仍然认为钱币具有镇邪的功力。把闹热故意讹为“脰热”，也可以看出莆田人的幽默、风趣与机智。

　　汉语言中，词素相同、顺序相反而词义一致的现象，可能比较普遍，如鲁迅作品中的“慰安”、“绍介”等。而莆田话中偏正式构词的词素相反而词义一样的情况也是有的，比如同样表达良好祝愿，请“人客”吃“索面”（普通话叫“线面”），平原地区叫“揪长”而山区的某些地方如常太镇等，却叫“长揪”，其实意思是一样的。

　　放定（第８２回：黛玉想了一回，“父亲死得久了，与宝玉尚未放定，这是从那里说起？”）

　　莆田话至今仍把订婚叫做放定。所谓放定，即男方家把一定数量的钱物送到女方家，放在女方家，女方家接受了，即表示亲事确定下来了，故称“放定”，意为“一放就定”。放定大约就是古代婚姻“三茶六礼”中的“纳聘”程序吧。

　　有天无日头（第１０４回：倪二妻女忙劝道：“嗳，你又喝了黄汤，便是这样有天无日头……”）

　　莆田话里的“有天无日头”也是指人的言行极端的意思。如说“冤枉人会有天无日头”。倪二大概与《水浒传》里的牛二差不多，也是有点泼皮无赖习性，人称“醉金刚”；现在他又喝了酒了，自然更是肆无忌惮，胡作非为，因此他的老婆说他“有天无日头”。

　　连天（第１１１回：众人叫苦连天，跪地哀求……）

　　“连天”保留在莆田话中，既可以作形容词谓语，也可以作程度副词状语，前者如“叫苦连天”，后者如“连天好”、“连天红”等。与此相同的还有一个词叫“裂地”，不过“裂地”只作程度副词状语，如上述也可以说成“裂地好”、“裂地红”等。不管是连到了天上去，还是地都裂了，总之，“连天”与“裂地”都是表达程度的，一个极言往上的高度，一个极言往下的深度。

　　起服、起复（第１１６回：将来老爷起了服，生恐又不能遂意了。又，等老爷起复后再赎也使得。）

　　“起服”与“起复”都是丧事术语，指丧事后期的程序。起服是起除丧服的意思。古代亲人亡故，相关亲属都要穿上孝服，按照亲疏程度，孝服分为五等，称五服。现在丧事简办，一般是把亲人安葬完毕，即可“起服”了。莆田民间还保留起服的词语与程序。“起服”的程序，大体是参与丧事的人员，回家而未进家门之前，必须把所佩戴的各种表示哀悼的装饰全部去掉，并且还要在预先燃起的火堆旁边绕上一周，以便把身上邪秽之气消除掉，重新进入正常的生活。但是，民间有时用到“起服”，却又转到了“集聚团结”的意义上了。如说“一厝人起服”。这里的起服，或当作“沾（骑）合”。不过在说别人家集聚起来为“起服”，实际上带有恶毒的诅咒，暗含着骂人的意思了。

　　“起复”与“起服”是相伴的程序。古代为官，遭遇父母亡故称“丁忧”，属于家庭重大事项，依礼制规定，必须主动向朝廷报告，辞归守制三年（实际时间为２７个月）；守制期满，再向朝廷申请重新起用，官复原职，故称为“起复”。莆田话里民间所说的当指“起服”，而不是“起复”，因为后者只与有官职者相关，一般平民则无“起复”可言。

　　用莆田话读《红楼梦》，不但可以读出别一番滋味，而且还可以从中学到一些古语，从而知道我们莆田人的文化底蕴，更进一步消除“阿骚讲无字”的偏见。有同好者，不妨一试。

　　（未完，待续）□ 今　闲