莆仙民间俗谚

　　【十指伸出有长短】

　　人有双手十指，而手指中的拇指、食指、中指、无名指、小指各有长短。此言用来比喻每个人的学识与本领各不相同，不能互相比较。

　　【嘴门嘴齿也会“厮答”（相碰）】

　　嘴门即嘴唇，嘴齿即牙齿。虽然唇齿相依，但人在吃食物时，往往不留神会发生牙齿咬破嘴唇。此言指两者亲密，有时也难免发生磨擦。

　　【“猫狸”（猫）与狗冤家头】

　　猫与狗天生难相处，此言借喻有些人性格不合，很难在一起相处或共事。

　　【“猫狸”（猫）无“暝”（晚饭）狗无“罩”（午饭）】

　　莆仙方言称晚饭为“暝”，午饭为“罩”。因猫在夜间捕鼠为食，不用喂晚饭，狗在白天外出觅食，不用喂午饭，故主人不用准备猫的晚餐与狗的午餐。此言通常用来比喻一日三餐无着落者的生活。

　　【酱虾坐横头位】

　　语出莆仙戏传统剧目《海龙王嫁女》，海龙王女儿出嫁，海中水族迎亲大办筵席，横头位是留给族亲中有显赫地位坐的，而形体最小的酱虾竟然不知耻坐在横头位上，遭到斥骂。此语是用来讽刺某个不知趣的小人物自高自大，占据某个重要位置。

　　【山中无虎，“狗只狸”（猹）为王】

　　莆仙方言“狗只狸”也叫“土猪豪”，即猹，一种像獾，比野猪小的野兽。此语意同“山中无老虎，猴子称大王”，用来比喻某人借某种优势、特别技能，以称霸一方，逞一时之能。

　　【有死人，无死货】

　　人无百年，总会垂老病死，而商品总有人买，即使积压滞销，用降价、打折的办法也能销出去。当然在今天，工商部门加大打假力度，那些假冒、伪劣商品也会被封存起来，成为死货。

　　【价钱有“厮量”（商量），秤儿无“厮量”】

　　秤儿即秤，“厮量”是商量。此言指买卖双方在商品价格上可以讨价还价，但在重量上不能短斤少两。

　　【买的不知卖的店】

　　想购买商品的人不知该到哪家商店里购买。此言指旧时商品信息不灵通。

　　【钱咸货无嫌】

　　钱咸指价格昂贵，货无嫌指质量上乘，无可挑剔。

　　【一分钱，一分货】

　　此言即按质论价的意思。

　　【下南兄，对半杀】

　　旧时莆仙人称闽南泉州为“下南”，称泉州人为“下南兄”，“杀”即杀价。此言指泉州人做生意，在商讨价格时，往往一下子就把价钱砍杀一半。

　　【开天门】

　　民间传说要是有人能在夜间望见天上有一片辉煌的灯光，有走动的形影，那就是开天门，当即跪求，玉帝可帮助他实现心愿。此语用来比喻某人遇到一种特别的幸运，或一次千载难逢的机会。

　　【二月二，蛎（牡蛎）臭味】

　　农历二月初二是每年头牙祭日，一般说过了这天，莆仙人就不喜欢吃牡蛎了，因为这时候的牡蛎味道已不鲜美了。

　　【哆头蛏，江口蛎】

　　哆头与江口均属涵江区，有大面积海涂，哆头盛产蛏，江口盛产牡蛎，皆因个大味鲜，远近闻名。

　　【枫亭糕，度尾柚】

　　枫亭与度尾均属仙游县，枫亭以制作糯米糕点闻名，度尾以出产文旦柚驰名。

　　【人不知自皱】

　　皱指脸上的皱纹。此言讽喻有些人不知自己的缺点或不足之处，即缺少自知之明。

　　【大吃咸，臭“脚廉”（小腿面）】

　　“脚廉”指人的小脚面，要是该部位受伤糜烂，难以治愈。此言用来劝戒人们不可有贪婪之心，损人利己的结果只能害了自己。

　　【放棺有钱，抓药无钱】

　　旧时穷人往往贫病交加，无钱看病抓药，但人死后必须入土为安，所以再穷的人家也要四处借钱，或变卖家产，买回棺材。此言用来讽喻有些人明明有钱，却在某方面舍不得花钱。

　　【叫你挑箩来拾骨】

　　拾骨指人死后尸体腐烂剩下的骨架重新收拾装殓。此言即叫你必死无疑，准备收尸的意思。

　　【生人生命】

　　命指命运。此言为宿命论，认为人一生下来，就已经注定了命运的好与坏。

　　【后生（年轻人）勇跳跳，老来举拐杖】

　　年轻时身强力壮，走路雄赳赳，等到年老力衰了，只好拄着拐杖行路。此言用来告诫某些年轻人，不要逞一时之勇。

　　【“出门”（麻疹）无死，“出珠”（天花）也会死】

　　莆仙方言“出门”是麻疹，一种急性传染病，儿童最易感染，能并发肺炎、中耳炎、百日咳等疾病；“出珠”即天花，也是一种急性传染病，即使治愈，也会留下麻脸。在旧社会医疗条件较差的情况下，这两种病死亡率都很高，而天花要比麻疹的死亡率更高。此言是始终难逃一劫的意思，意同“躲过初一，躲不过十五”。

　　【本地牛吃本地草】

　　本地的牛一般只习惯吃本地的草，此言用来比喻男人一般是娶本地的女子为妻。

　　【老牛吃幼笋】

　　幼笋是刚出芽的嫩竹，也泛指刚长出的嫩草。此言指夫妻中，男方年龄偏多，女方年纪较轻，两者年龄悬殊较大，带有讽刺的意思。

　　【少年无“歹”（丑）女】

　　此言意为，每个女子在年轻时都长得如花一样，没有丑貌讨人嫌的，尤其是女大十八变，越变越好看。

　　【新车旧犁，年老夫妻】

　　车要新的好用，犁要旧的好用；夫妻到年老时，感情会更深。

　　【买臣嫂带铁扫帚】

　　语出莆仙戏《朱买臣》，此言为旧时妇女自怨命苦的谚语，至今宿命论者还认为，哪个妇女命里要是带铁扫帚，就会克夫命。

　　【年年十八岁，日日三十暝】

　　姑娘十八（岁）一朵花，但再美的姑娘随着年龄的增长也是会衰老的；“三十暝”即大年三十晚上，是全家团圆的日子。此言讽喻某些人固步自封，总是认为自己青春不老，时光美好，岂不知时光会如流水，一去不复返。

　　【尾儿尾金珠，一醒一醒摸】

　　尾儿即最小的儿子（或女儿），做父母的总是最疼爱最小的儿子，视作掌上明珠，只要一睡醒就去抚摸。

　　【手甲面是肉，手甲底也是肉】

　　手甲即指甲，手指面是手背，手甲底是手心，两者都是肉，用来比喻每一个儿女都是父母的亲骨肉，都要一视同仁。

　　【孙啊孙，隔一墩】

　　墩是土墩，隔一墩即隔一个层次，此言是说孙子与儿子之间，毕竟还隔了一代。

　　【老人变孩子】

　　此言指有的人到老时，性格与脾气会变成小孩子一样，如爱吃零食，爱嬉戏玩耍等。

　　【“儿婿”（女婿）是半子】

　　莆仙人把女婿看作是半个儿子，如有重大家事，往往叫女婿过来帮忙。

　　【“打捕”（男人）嘴阔食十方，“室娘”（女人）嘴阔食老公】

　　旧时相命先生给人看相，认为男人嘴巴大，就命运好，能走到哪里，就吃到哪里；而女人嘴巴大，则依靠老公享清福。当然此言是不科学的。

　　【纸封做米瓮】

　　纸封即纸做的袋子，米瓮即米缸。此言用来比喻穷人家到了快要断粮的地步。

　　【山里鹧鸪獐，海里马鲛鲳】

　　鹧鸪是山里的一种飞禽，獐是山里的一种动物，形体似鹿，但比鹿小；马鲛与鲳都是海里的鱼。莆仙人认为这四种做成的食品，味道最佳，是山珍海味的代表。

　　【戆妻拗子，无药可治】

　　戆妻指愚笨的妻子，拗子指性格倔强且不服管教的儿子。此言用来比喻某些不可调教的人。

　　【大事不谋妻子】

　　夫妻的关系最为亲密，但由于女人往往话多，会把机密泄露出去，或说一些不该说的话，导致计划受挫，大事不成，所以有些大事不可告知妻子。

　　【卖油的食斋，卖肉的口契骨】

　　此言听起来虽难以置信，但道出生意人靠勤俭起家的一种决窍。

　　【买卖算钱，厮请不论】

　　“厮请”是互相请客的意思。此言指在买卖时，双方一分一厘都要算清，但在请客时，无论由谁出钱，都不必斤斤计较。

　　【有金无碎银】

　　此言即没有零钱的意思，常用来讽喻大户人家不肯施舍的理由。

　　【赚钱有数，身体“朝”（该）顾】

　　一个人赚钱（挣钱）不管是多是少，总是有一定数额的，但身体的健康要比赚钱重要。此言是劝人们要注意保护自己的身体，不要光忙着赚钱。

　　【阿姑“惜”（爱惜、疼爱）孙“弹”（偏向）姑姓】

　　阿姑即父亲的姐妹。此言中的“孙”，其实是侄辈。一般说，出嫁的姐妹都特别偏向、疼爱自家兄弟的子女，一是血缘亲近，二是姓氏相同。此言用来比喻对自家人的一种特别关爱。

　　【“沿路”（到处）像猪母生猪仔】

　　莆仙方言“沿路”是到处、满地；猪母即母猪，猪仔是小猪。此言用来比喻房间脏、乱、差。

　　【狗“目困”（睡）乞丐吃】

　　狗通常在主人家门前睡，乞丐是沿路讨食。此言用来比喻旧时戏班演员的痛苦生活。

　　【天子重少年】

　　天子即皇帝。此言用来比喻某个领导只看重和重用年轻人。

　　【屈龟军】

　　“军”是中国象棋上的一个术语，指动用车、马、炮、兵（卒）向对方将（帅）发起进攻，并欲置于死地。“屈龟军”即是将（帅）受到致命打击，如屈龟那样动弹不得，只好认输。此语用来比喻某人处在一个无法施展才华的环境里。

　　【给人做卒子】

　　“卒子”即士兵、差役。此语用来比喻某人素质较差，只能听唤他人调遣，被人家当做枪来使用。

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　　【沉七洲，浮莆田】

　　《山海经》说：“闽在海中”。远古时，福建东部低地，海水入侵，莆仙二县，由仙游东南至莆田南北洋皆为海域。在莆田只有广业诸山出没海滨一带而已，其中九华、壶山二山之间，海水环抱，成一大湾，处连涵江、江口、黄石、笏石各地，皆海滨人交通所及，南北洋数万顷的田地，还在海中。后由于陆地上升和泥沙冲积，使黄石、华亭等地渐成平陆。于是有了“沉七洲，浮莆田”的传说。

　　【未有兴化，先有广化】

　　莆田古称兴化，始于宋太平兴国四年（９７９），当时兴化军管辖兴化、莆田、仙游三县。广化寺原名金仙院，原为南北朝梁陈间即陈永定二年（５５８）大儒郑露三兄弟所捐的住宅。隋开皇九年（５８９）改名金仙寺，唐景云二年（７１１），皇帝赐寺额“灵岩”，故改名“灵岩寺”，宋太平兴国元年（９７６），又易名广化寺，并进行大规模扩建。故言“未有兴化，先有广化”。

　　【先鹅头，后“红头”（涵江）】

　　鹅头古城位于埭头镇鹅头村鹅头山腰上（亦称鳌山），相传称“鹅穴”，地形如鹅头一样，从大蚶山的一脉向北，直伸兴化湾。因三面环海，地理位置优越，在宋代逐渐成了莆仙货物集散地，并建有石头城堡以保护集市商贸货仓。但由于鹅头城比较偏僻，水陆交通不便，且没有深水避风澳，大轮船无法入港直接装卸，故有识之士和商贸家分别在白湖、宁海、三江口等地进行探索性试航。经过比较，地处涵江的三江口是最佳的港口，不但陆路可通福州、泉州、厦门，内河水路可通莆田南北洋平原各地，溪船也可直达仙游。这样，三江口港成了莆田最大的海运港口，鹅头港便逐渐荒废了。

　　旧时莆田人称涵江为“红头”，故有“先鹅头，后红头”的民间谚语。

　　【初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五吃一顿，初六“嘴笏笏”（嘴朝天）】

　　农历五月初五是端午节，在莆仙地区，从初一到初五，天天像过节似的，俗称“五日节”，即初一吃米糕，初二吃粽子，初三吃麦螺，初四门窗两旁插艾草，据说是为了驱邪避毒，初五中午，按例全家吃面条，洗“午时水”。“午时水”是用菖蒲、艾草等几种野草放在大锅中加水煮成，据说用此水沐浴能驱病防疫，此外在煮“午时水”时，还放些鸭蛋和新采的黄豆荚。蛋煮熟后，壳被草汁染成嫩黄色，剥开吃，别有滋味。过了“五日节”，就恢复平时的生活，没有那么多的好东西可吃了。

　　【十三十四，“担”（挑）来“担”去】

　　农历七月十五日是中元节，也是莆仙人民“送纸”祭祖的日子，因此在十三、十四日，出嫁的女子必须提前备办牲礼，回家祭奠已故的父亲或母亲。牲礼放在竹编油漆的红色花篮里，要分装成一担挑到娘家，后娘家回礼，再挑回家，故言“挑来挑去”。

　　【芋“裙”（焖）米粉炒】

　　此言即焖芋头与炒米粉，是莆仙人在中秋节的传统风味美食。因莆仙方言“裙”与“权”谐音，所以这道菜寓权且、将就度日的意思。

　　【“红头”（涵江）街二十四铺】

　　“红头”即涵江的俗称，铺指店铺。涵江自古是繁华之地，有“小上海”之称。此言指涵江是繁荣的商埠。

　　【三十暝有工看鲁戏】

　　“三十暝”即大年三十夜晚，“有工”即有闲时间，“　鲁戏”指除夕夜在城隍庙上演的戏。鲁指瘟神；福州一带有“拏”神，专门拏拿人魂的神。因城隍庙中有“鲁部大神”，故称“鲁戏”。此言乃指旧社会穷人在大年三十为逃避债主讨债，而躲到城隍庙看鲁戏，而债主也不敢到城隍庙来讨债，以免触犯神怒。所以看戏是假，躲债是真。此俗早已绝迹。

　　【九里洋叫天】

　　九里洋在莆田江口，旧时这里河道纵横，进去后容易迷路出不来。叫天是叫苦不迭的意思。此言用来比喻某人陷落困境，叫天不应，叫地不灵。

　　【冲沁马栏角，鸡母“黄别”（不识）谷壳】

　　冲沁与马栏均为莆田北高地名，地处沿海，有沙地没有水田，当地人民以渔业为生，故言此地母鸡不识得谷壳。此言用来比喻到了一个人地生疏的地方。