游洋黄花参茶“九仙”藏壶中

　田里倒挂的花穗在绿叶衬托下，景致迷人

　　晒干的花穗，依然色泽诱人

　　近日，到了黄花倒水莲收成的季节。记者来到游洋镇金石村的试种田间，一探黄花倒水莲制茶的收成和销售情况。

　　在15亩的试种田间，记者看到黄花倒水莲都开出了一串串倒挂的花朵，绿叶黄花，满目清爽。

　　该种植基地业主徐斌告诉记者，黄花倒水莲又名黄花大远志，为远志科植物，一般分布于江西、湖南、广西、贵州、云南等地，福建德化种植也比较普遍，如今在游洋镇金石村的试种效果还不错。

　　“黄花倒水莲喜亚热带温暖湿润的气候，忌干旱及强光，需要土层深厚、质地潮湿疏松、腐殖质丰富的土壤。”徐斌说，游洋的气候适合黄花倒水莲生长，因此去年她从泉州市购进6.5万株苗木，从今年农历五月份开始，已经收了两期的叶子制茶，如今的花期预计到农历七月份，还可以采些花朵晒干，也可以煮茶喝。

　　为了解黄花倒水莲制茶产品——黄花参茶，记者来到徐斌家中。徐斌的母亲，端出茶盒，打开一看，20小包茶叶整齐排列。该产品是被命名为“藏九仙”黄花参原生茶，记者阅读产品说明书看到，“黄花参茶是采用黄花参枝叶，运用大红袍制茶工艺并结合传统炭烤工艺研制的功能性养生茶。科学研究表明，黄花参全株富含远志皂苷、多糖、有机酸和氨基酸等多种活性物质，长期饮用具有补气益血、护肝醒酒、抗衰老、抗癌变等功效”。

　　“‘藏九仙’黄花参原生茶的饮用只需用平时的茶具，取茶叶5克左右，冲泡即可，但推荐用煮花茶的方式饮用效果更佳。”徐斌介绍道，她希望客户在产品中既品味茶韵、又养生防病，就像“九仙”藏壶中，也是壶中“藏九仙”。

　　徐斌母亲还端出晒干的花朵，呈倒三角形生长淡黄色的花朵、花穗依然色泽诱人。徐斌告诉记者，由于制作花茶需要冷冻烘干等更为专业的设备，所以刚刚收成第二年，她的主营业务仍是茶叶的制作。

　　谈及市场效果，徐斌说，去年收获的数十斤叶子，她制成茶叶后，拿到厦门进行售卖。通过分拣定级，用陶瓷罐装，再贴上商标包装后，每公斤售价在2000元至6000元不等。今年的产量下，徐斌对于开拓市场充满信心。

　　今报记者 程志英　　通讯员 林娟 文/图