“老林”和他的葡萄园

　　图为老林和老伴在自家的葡萄园里采摘。

　　炎炎夏日，正是葡萄成熟时。从涵江区江口镇平民医院拐进新前村，这里有几条小溪经过，流水潺潺、绿树环绕、山清水秀。站在村道上放眼望去，一大片的葡萄园几乎一眼望不到边，走近了才看到，一串串黑紫色的葡萄挂在藤下，煞是惹人喜爱。这里，就是“老林”的葡萄园。

　　“老林”原名林国章，是涵江区江口镇五星村人。他说，小时候家里穷，他也没读过什么书，种葡萄算是自己的一门“手艺”。闲暇时，他喜欢看各种农业方面的书籍，往往一头埋进“书堆”，半天出不来。他的哥哥是福州大学的教授，每次回来都投其所好，给他带很多农技、农科方面的书籍。

　　说起葡萄，老林的话匣子一下就打开了。他说，他种植葡萄已经20多年了，对葡萄就像对自己的孩子一样有感情。配药、施肥都有一套方法，种出来的葡萄果期长、甜度好，附近的果农都来向他“取经”。什么时候施肥打药，农家肥的配方里要加什么，如何防治病虫害，面对前来“学艺”的果农，他倾囊相授，毫无保留。

　　说到高兴处，身为“卖家”的老林现场教记者如何挑选葡萄。他说，挑选葡萄不要只看外观，很多整串大颗黑紫发亮的漂亮葡萄其实是加了催熟剂的。果农在全面采摘前3天开始打药，3天后整个葡萄园就同时“成熟”了。这样的果实看起来均匀好看，但口感不好，保存时间较短，而且对人体也不好。

　　在采访中，记者看到，不时有散客和批发商前来“拿货”。老林说，他做的都是老客户，很多经销商都是多年的老朋友。因为他的果园不打农药、自然成熟、口感清甜，很多顾客和批发商都是冲着他葡萄园的口碑来的。前两年，还有福州的客商慕名前来要求送货，每次到福州，当地人一听说“老林”来了，就知道是他。“老林葡萄”在福州都有不少回头客。

　　不少人问他，种葡萄有什么秘诀？老林说，哪有什么秘诀，就是干一行爱一行，勤劳付出才有收获。就拿种葡萄来说，在花前、花后、幼果期、果实膨大期，都要勤施肥。施的肥料也有讲究，不是简单的化学肥，而是自己用绿肥、堆肥加上氮、磷、钾等微量元素“独家配制”而成的。

　　老林说，比起化学肥料，自己配制的农家肥吸收更快，也更绿色环保。一些果农采摘完葡萄就把土地撂荒，等到来年开春把果树种上就算完事。而他的果园每年果实采摘后还要施一次肥，让土壤得到修复。葡萄下架前，还要灌透冬水，全园消毒以防病虫害，果园高温、高湿的时候，还要随时观察病虫情况，提前做好防治。

　　老林告诉记者，他将近60岁了，孩子都在国外打工，家里经济还算可以。但他和老伴忙惯了，闲不下来。家里的地被征用后，他就在新前村租了这块地，两个人在葡萄棚下搭了个茅屋，就算住下了，还在屋子旁边打了个井，方便灌溉取水和平时用水。这两年，这里就是他和老伴的另一个家。在他看来，葡萄园在哪，家就在哪儿。湄洲日报记者　吴双双　文/图